【下北沢店オープン🎉】
ホームズパスタが下北沢にやってきます！😳✨
【3月18日（水）グランドオープン予定🔥】
下北沢 白川ビル2F。 階段を上がった先にある、 こじんまりとした
小さな空間で 溢れんばかりの「絶望」を味わいませんか？
各種メディアで話題の、一度食べたら忘れられないあの味。
是非、お気軽に絶望体験しに来てくださいね♪
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【3月・4月限定🌸春の季節パスタ】
今しか味わえない、旬の食材をふんだんに使った新作パスタが登場しました！
1つ目は「桜エビと芽キャベツのペペロンチーノ」
香ばしい桜エビの旨みと、芽キャベツの甘みが絶妙な一皿。
春らしい彩りもぜひ堪能してください🍝
2つ目は「山椒香るはまぐりと春の味覚のスープスパゲッティ」
はまぐり、竹の子、ワカメ、菜の花といった春の味覚を、贅沢にあっさりとした
和風出汁でまとめました。仕上げにふわっと香る花椒がアクセントです😋
季節の移ろいを感じる、今だけの特別なメニュー💗
ぜひこの機会に、春の訪れを一足早くお店で楽しんでみてください！✨
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【エノテカワイン特集🍷】
今回は、ホームズパスタの名物「スープスパゲッティ」に合う
「エノテカのワイン」を選んでみました！
イチオシは「絶望のスパゲッティ」に合わせる、甘口スパークリングのランブルスコ。
繊細な味わいで海鮮とも相性が良く、濃厚なソースの旨みをワインの香りがいい感じに
引き立ててくれます🤤💜
どれも一口食べたら、もうグラスが止まらなくなるペアリングばかり。
一度やると沼るこのマリアージュ、ぜひ試してみてください！✨
紹介しているメニュー以外にも合うワインはたくさんあるので、
自分だけのお好みの組み合わせをぜひ選んでみてくださいね🍷🍝
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【水うまグルメ💧〜パート3 in 長岡喜多町〜】
ホームズパスタの”水うまグルメ”
ホームズパスタの熱々スープスパゲッティを食べると、思わずつめた〜い水をがぶ飲みしたくなるんです！ それがまさしく”水うま”な瞬間✨
外はさむ〜い日ですが、
そんな日は熱々のスープスパゲッティで温まりませんか？🔥
今回のメニューは、 『シラスと九条ネギの和風ペペロンチーノ』🌶️
たっぷりのシラスと、シャキシャキの九条ネギ。
さらに大葉ジェノベーゼと、カリカリ梅のアクセント。
これらを合わせて、さっぱりと仕上げた一皿です🍴🌿
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熱々のスパゲッティを頬張って、冷たい水で締める。
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この冬おすすめの楽しみ方です...！ぜひご賞味ください🤤💞
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