絶望のスパゲッティの開発きっかけ
1986年に渋谷で創業した当店は、多くのお客様に愛される味を追求し続けてきました。そして1994年、新たな挑戦として新宿に新店舗をオープンすることを決意。その際に、これまで以上に多くのお客様に足を運んでいただき、驚きと感動を提供できるような新メニューの開発を考えたのがきっかけです。
試行錯誤の末に誕生したのが「絶望のスパゲッティ」です。開発当初からスタッフ全員がその味に驚き、試食を重ねるたびに確信を深めた一品です。
試行錯誤の末に誕生したのが「絶望のスパゲッティ」です。開発当初からスタッフ全員がその味に驚き、試食を重ねるたびに確信を深めた一品です。
