2023.2.28

メディア掲載

中京テレビ『オモウマい店』で、IVO ホームズパスタ 新宿店が紹介されました!

東京・新宿区の雑居ビル内にあるパスタ店。
平日の昼どきになると、近隣で働くビジネスパーソンで満席となるこの店の名物は「絶望」と呼ばれるソースが多いパスタ。
材料のブラックオリーブの色と“お先真っ暗”をかけて名付けられたパスタは、ニンニク、唐辛子、
オリーブオイルで味付けしたトマトソースに生クリーム、自家製ミート、しいたけなどきのこ類を加え、
ブラックオリーブ、粉チーズをかけて完成。ソースがよく絡む太麺のパスタを使っているのも特徴で、食べごたえは抜群。
10年通っているというある有名人も、「全部トマトのコクがすごくあって、全部おいしい」と絶賛する。
だが、「絶望」を食べるときにはひとつ注意がある。

それは…。

https://www.ctv.co.jp/omouma/article/k2g9ol52nbfwmm4h.html

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